Het eten van mooncakes op het midden van de Autumn Festival is een traditionele gewoonte van de Chinese natie. Kantonees mooncakes hebben een dunne huid met veel vulling, een zachte textuur en een zoete smaak; Sovjet mooncakes hebben een knapperige huid met een geurige vulling, een rijke textuur en een zoete smaak. Naast de traditionele Mooncakes in Sovjet-stijl en Mooncakes in Kantonese stijl, heeft de markt ook meer populair geïntroduceerd bij de favoriete ijsmooncakes van jongeren, ijsgemooncakes, fruitmooncakes enzovoort.
Het maakt niet uit hoeveel de externe vorm van Mooncakes verandert, het feit dat ze met bloem zijn gemaakt, blijft ongewijzigd.
Zelfs in de snelle ontwikkeling van voedselindustrialisatie vandaag is de productie van Mooncakes geautomatiseerd, maar voor de fabrikanten van Mooncake is het transportband -plakkerige oppervlakteprobleem nog steeds een "groot probleem".
Transportband Sticky Surface is niet alleen moeilijk te reinigen, maar ook gemakkelijk om de transportband in het schoonmaakproces te beschadigen, beïnvloedt niet alleen de productie -efficiëntie, maar verhogen ook de productiekosten. Als de reiniging niet grondig is, zal dit ook bacteriën produceren, die de voedselveiligheid ernstig zullen beïnvloeden.
Op dit moment ontstaat de transportband met anti-aanbakoppervlak, die niet alleen de kenmerken behoudt van niet-toxische, smakeloze, olieresistente en corrosiebestendige voedseltransportband, maar heeft ook de volgende kenmerken:
(1) In termen van grondstoffen: het ruwe rubber wordt geïmporteerd uit Nederland en het rubber is gemaakt van voedselmateriaal van voedingsklasse, dat in overeenstemming is met de Amerikaanse FDA-certificering van food-grade;
(2) In termen van technologie: de speciale polyester -stoflaag op het oppervlak maakt de transportband met hoge kwaliteit slijtvastheid en verouderingsweerstand, zodat de geproduceerde transportband kan werken in een vette en waterige omgeving, waardoor het deeg niet aan het oppervlak blijft in druk en strekken, en het is gemakkelijker te reinigen;
(3) In termen van technologie: het gebruik van Duitse supergeleidende vulcanisatietechnologie, zodat het opwarmen van, constante temperatuur en afkoelingstijd van de riemverbindingen nauwkeurig zijn tot seconden, en er is geen verschil tussen het rubber van de gewrichten en het lichaam van de riemen nadat de vulcanisatie is voltooid, de gewrichten zijn stevig en de levensduur van de transportgordel is een groot deel van de transport.
Kortom, de geboorte van de anti-stick oppervlakte-transportband is een zware voorkeur voor de voedselverwerkingsindustrie! Het heeft de kenmerken van anti-aanbakoppervlak, olieweerstand, gemakkelijk te reinigen zal de productie-efficiëntie van maantaarten aanzienlijk verbeteren. Het kan niet alleen worden gebruikt in de productielijn van de maancake, maar heeft ook een goede universaliteit in broodmachine, gestoomde broodmachine, bun machine, noedelmachine, cakemachine en andere pastamachines.
Posttijd: 27-2023